Creme de nozes
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de maizena
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 gemas
- 1 colher de café de raspas de limão
- 1 colher de margarina
- 1/2 xícara de chá de nozes moídas
Modo de preparo:
- Junte os 5 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexa sem parar até engrossar.
- Adicione a margarina e as nozes, misturando bem, depois distribua em 6 taças (ou tigelas) e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva gelado.