Frango grelhado com mostrada e mel
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1/3 xícara (80 ml) de mostarda Dijon
- 4 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (chá) de molho de carne
- 4 filés de peito de frango sem pele e sem osso
Modo de preparo:
- Preaqueça e unte uma churrasqueira ou grelha.
- Coloque em uma vasilha a mostarda, mel, maionese e caldo de carne e misture bem. Separe uma parte para regar o frango na grelha e use o restante para temperar os filés igualmente.
- leve o frango para grelhar até o ponto quiser, virando de vez em quando.
- Regue algumas vezes o frango com o molho reservado nos últimos 10 minutos, com cuidado para não queimar. Sirva em seguida.