Biscoitinho de nata crocante
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 copos americanos de nata
- 2 copos americanos de açúcar
- 1kg de farinha de trigo com fermento
Modo de preparo:
- Usando a batedeira, coloque o açúcar com a nata e bata.
- Junteos ovos e continue batendo.
- Acrescente a farinha de trigo com o fermento e amasse bem com as mãos até que a massa fique lisa e desgrude das mãos.
- Coloque a massa em uma bancada e usando um rolo, abra a massa bem fininha.
- Corte toda a massa no formato que quiser e arrume em uma forma untada.
- Coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC por 20 a 30 minutos.
- Retire do forno, aguarde esfriar.
- Guarde em uma vasilha com tampa.