Filé mignon fácil
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 500 gr de filé mignon em peça
- 1 colher de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino
Modo de preparo:
- Limpe o filé mignon, retirando todas as gorduras.
- Tempere com sal, alho e pimenta do reino.
- Envolva o filé em plástico pvc e leve ao forno por 20 minutos.
- Retire do forno, e na panela despeje o azeite para quecer e em seguida jogue a carne para grelhar todos os lados.
- Pronto para servir.