Arroz à parmegiana
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 300 g de arroz cozido
- 500 gr de carne moída
- 2 colher(es) (sopa) de óleo
- 2 colher(es) (sopa) de molho de tomate
- 1 tablete(s) de caldo de carne
- 200 gr de mussarela em ralada
- 200 gr de apresuntado
- 3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
Modo de preparo:
- Em uma panela junte o óleo, tempero a gosto, o caldo de carne e a carne e deixe refogar bem, depois coloque o restante ingredientes e deixe tudo cozinhar até se formar uma caldo grosso.
- Arrume em uma travessa o arroz e o molho por cima leve ao forno por cinco minutos.
- Sirva em seguida.