Petit Gateau de Travessa
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 9 colheres(sopa)de açucar
- 6 colheres(sopa)de farinha de trigo
- 6 colheres(sopa)de margarina
- 6 ovos inteiros
- 6 gemas
- 1 barra de chocolate ao leite de 800g
Modo de preparo:
- Coloque o chocolate em banho maria para derreter.
- Adicione a margarina no mesmo e reserve.
- Em uma vaislha junte as gemas com o açucar e bata ligeiramente até ficar bem cremoso.
- Acrescente os ovos e o trigo peneirado e misture bem.
- Junte o chocolate até que fique bem uniforme.
- Unte uma forma e despeje a massa.
- Coloque para assar em forno bem quente.
- Sirva com sorvete!