Pé de moça
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 kg de amendoim (torrado e sem pele)
- 2 xícaras de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de chocolate em pó
Modo de preparo:
- Misture em um tacho ou na panela: o açúcar, manteiga, chocolate e o amendoim, mexa bem até que forme um caramelo
- Continue mexendo e agregue o leite condensado
- Deve mexer até desgrudar do fundo da panela
- Desligue e despeje em um tabuleiro untado
- Quando estiver frio, corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado