Morangos com creme

1. Coloque o leite para ferver com a fava e deixe descansar até esfriar. Peneire e reserve.
2. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga, a gema, o chocolate, o leite reservado, mexa bem.
3. Leve ao fogo em temperatura média até ficar no ponto de brigadeiro. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa. Ligue novamente o fogo até ficar cremoso ou ponto de brigadeiro mole.
4. Aguarde esfriar o brigadeiro e leve a geladeira para ficar mais firme.
5. Na batedeira, bata o chantilly gelado e reserve.
6. Adicione  metade do chantilly batido ao brigadeiro e misture delicadamente.

 
Montagem:

1.  Arrume uma camada de brigadeiro, uma de biscoito, outra de morango, mais uma de brigadeiro e por último uma de chantilly.
2. Faça a decoração com os morangos e leve para geladeira.
3.  Antes de servir, acrescente na decoração o biscoito.