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Filé mignon simples

Filé mignon simples

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 500 gr de filé mignon em peça
  • 1 colher de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino
Modo de preparo:
  1. Limpe o filé mignon retirando toda gordura.
  2. Tempere o pedaço da carne com sal, alho e pimenta do reino. Reserve por 20 minutos.
  3. Depois, enrole o filé em plástico pvc e leve para assar cerca de  20 minutos.
  4. Retire do forno.
  5. Coloque na panela o azeite para aquecer e em seguida doure todos os lados do filé.
  6. Sirva quente. 
Dicas:

Sirva com arroz branco e batatas rústicas.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/file-mignon-simples.html