Salada grega
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 500g de tomate-cereja
- 300g de pepino fatiado
- 180g de cebola roxa cortada em rodelas finas
- 40g de azeite
- 10g de folha de hortelã
- 150g de queijo feta cortado em cubos
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela para salada, coloque o tomate, o pepino e a cebola.
- Tempere com sal e reserver por 10 minutos para que o sal remova um pouco da água do tomate e do pepino.
- Acrescente o azeite.
- Coloque as folhas de hortelã e a pimenta a gosto.
- Adicione o queijo feta cortado por cima da salada.
- Pronto para servir.