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Pavê delícia de Abacaxi
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
Base
1 lata de abacaxi em calda
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite sem soro
Cobertura
3 claras batidas em neve
4 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
1 pacote de biscoito maisena
Modo de preparo:
Base
Pique as fatias de abacaxi e reserve a calda
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina, leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar
Desligue o fogo e misture o creme de leite e o abacaxi
Reserve um pouco de abacaxi para decorar
Cobertura
Batas as claras em neve com o açúcar até ficar bem firme
Misture o creme de leite
Montagem
Em um refratário, alterne camadas de biscoito umedecidos na calda de abacaxi e camadas de creme
Espalhe a cobertura
Leve a geladeira no mínimo seis horas antes de servir
Decore com raspas de chocolate
Dicas:
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 8 porções