Batata aperitivo
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 batatas grandes
- Sal a gosto
- Orégano
- 100g de mussarela
- Azeite a gosto
Modo de preparo:
- Corte as batatas em fatias grossas e coloque em uma panela com água e sal para ferver por 8 minutos e deixa-las ao ponto al dente.
- Escorra a batata.
- Distribua em uma forma e acrescente com azeite, orégano e mussarela.
- Asse por 20 minutos e sirva em seguida.