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Bolo de vinagre
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
4 ovos inteiros
2 xíc (chá) de açúcar
2 xíc (chá) de farinha
½ xíc (chá)de água
½ xíc (chá) de óleo
2 colheres das de (sopa) de vinagre
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador, os ovos com a aguá o óleo e o vinagre e bata bem.
Em seguida, junte o áçucar a farinha e deixe bater até ficar uma massa lisa, adicione o fermento por ultimo.
Unte uma forma com farinha de trigo e despeje a massa.
Leve para assar em forno pré aquecido até que enfiando um palito saia limpo.
Dicas:
Se desejar, coloque recheio ou cobertura.