Bolo brownie
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de (chá) de manteiga
- 1 xícara de (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- ½ colher de (café) de sal
- 4 ovos
Modo de preparo:
- Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar cremoso.
- Acrescente a manteiga e o chocolate, batendo sempre.
- Adicione o sal e a farinha batendo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada levando para assar por aproximadamente 30 minutos em forno médio, pré aquecido.
- Retire do forno, aguarde esfriar e depois sirva cortado em quadrados.
Dicas:
Sirva com sorvete de crema.