Panqueca de whey protein
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 copos de wheyprotein
- 1 col. (chá) de adoçante natural
- 1 col. (sopa) de cacau em pó
- 1/3 xícara (chá) de clara de ovo (pode precisar um pouco mais até que a mistura atinja uma textura cremosa)
- 1 bolacha de arroz integral quebrada em pequenos flocos
- 1 col. (sopa) de manteiga de amendoim
- calda de chocolate sem açúcar
Modo de preparo:
- Coloque em uma tigela todos os ingredientes e misture bem.
- Em seguida, despeje uma porção da massa na frigideira em temperatura de média a baixa.
- Vire a panqueca depois de mais ou menos 2 a 3 minutos. Retire do fogo.
- Regue com a manteiga de amendoim e a calda de chocolate.
Dicas:
Curiosidade: O Whey protein é um suplemento proteico normalmente feito a base da proteína extraída do soro do leite e é utilizado para o ganho de massa muscular.