Contrafilé especial
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 quilo de contrafilé cortado em bifes finos
- 1 colher (chá de gengibre) ralado
- 1 frasco de maionese light (250 g)
- 1/2 pacote de biscoito cream craker triturado
- Margarina para untar
Modo de preparo:
- Tempere o contrafilé com o gengibre ralado e misture com a maionese
- Triture o biscoito cream craker e empane os bifes
- Coloque em uma assadeira retangular untada e leve ao forno preaquecido (180º C), por 20 minutos ou até dourar
- Sirva