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Biscoito de baunilha e açúcar mascavo

Biscoito de baunilha e açúcar mascavo

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

 

  • 3/4 de xícara de manteiga sem sal derretida
  • 1/4 de xícara de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo integral
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de sal
Modo de preparo:

 

  1. Na batedeira, junte a manteiga, o açúcar refinado, o açúcar mascavo, os ovos e a baunilha e bata por três minutos ou até obter uma mistura homogênea
  2. Acrescente aos poucos o restante dos ingredientes e misture bem
  3. Divida a massa em 40 porções e molde-as em formato de disco
  4. Em uma assadeira, untada com manteiga, leve ao forno baixo (160ºC), preaquecido, por 15 minutos ou até que os discos comecem a dourar
  5. Sirva

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/biscoito-de-baunilha-e-acucar-mascavo.html