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Muffins com Gotas de Chocolate

Muffins com Gotas de Chocolate

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 1 e meia xícara (chá) farinha de trigo
  • ¾ xícara (chá) açúcar
  • 1 ½ colher (chá) fermento químico
  • 100g de manteiga derretida
  • 2 ovos inteiros
  • 100ml de leite em temperatura ambiente
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 120g de gotas de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
  1. Unte uma forma de muffins, ou coloque forminhas de papel nas formas de alumínio
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC
  3. Em uma vasilha, misture os ingredientes secos
  4. Em outra vasilha misture a manteiga, o leite, ovos e a baunilha. Com um garfo, junte aos ingredientes secos e por último acrescente o chocolate
  5. Misture o suficiente para obter uma massa ainda ‘empelotada’, não é para é para deixar a massa lisinha, como massa de bolo, senão, os muffins ficarão secos e duros
  6. Distribua a massa nas formas, sempre lembrando de completá-las até 2/3 de sua capacidade
  7. Leve ao forno por 14 a 15 minutos
  8. Sirva

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/muffins-com-gotas-de-chocolate.html