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Pavê de Salada de Frutas

Pavê de Salada de Frutas

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

 

  • 1 maçã
  • 4 fatias de abacaxi
  • 10 morangos
  • 1 manga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 gema
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 400 g de biscoito champanhe
Modo de preparo:

 

  1. Corte todas as frutas em cubinhos, reserve
  2. Em uma panela misture o açúcar, a água e leve ao fogo brando até obter uma calda rala
  3. Junte as frutas em cubinhos e deixe ferver por um minuto
  4. Escorra bem as frutas e reserve a calda separadamente
  5. No liquidificador bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, a gema e o leite de coco
  6. Ponha a mistura em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
  7. Em um recipiente ou taças individuais alterne camadas de creme, biscoitos umedecidos na calda reservada e as frutas
  8. Decore a gosto e sirva gelado

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/pave-de-salada-de-frutas.html