Crocante de chocolate
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 300g de chocolate meio amargo em pedaços
- 100g de margarina
- 2 colheres de aveia em flocos
- 100g de biscoito maisena picado
- 50g de castanha-do-pará picada
- 100g de chocolate branco picado
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria junto com a margarina e deixe esfriar
- Misture a aveia, o biscoito, a castanha-do-pará
- Junte o chocolate branco e misture bem
- Ponha a mistura sobre uma folha de papel manteiga, moldando-a na forma de um rolo com 35 cm de comprimento
- Feche bem as pontas e leve à geladeira no mínimo 2 horas
- Corte em rodelas de 1 cm
- Sirva