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Flan de maracujá com calda

Flan de maracujá com calda

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

 

Flan
  • 3 potes de iogurte natural
  • 1 e ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Calda
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • Polpa de dois maracujás
Modo de preparo:

 

Flan
  1. No liquidificador, bata o iogurte, o suco de maracujá, o açúcar e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem
  2. Coloque em uma fôrma para pudim de 20 cm de diâmetro, levemente untada com óleo e leve à geladeira até firmar
Calda
  1. Em uma panela misture o açúcar, a água e a polpa de maracujá
  2. Cozinhe no fogo brando, sem mexer, até dar ponto de calda fina
  3. Deixe esfriar
  4. Desenforme o flan e sirva com a calda

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/flan-de-maracuja-com-calda.html