Queijo à milanesa
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 fatias grossas de queijo mussarela
- 1 ovo batido com 1 pitada de sal
- 1/2 xicara de chá de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Passe as fatias de mussarela duas vezes pelo ovo batido e pela farinha de rosca
- Frite em óleo bem quente
- Escorra em papel absorvente
- Serva em seguida