Panqueca Wrap
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 200 gramas de carne moída
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 fio de azeite
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 clara de ovo
- temperos à gosto
- 4 tortillas de trigo (wraps)
- Ketchup, mostarda e queijo cremoso a gosto
- Batata palha para decorar
Modo de preparo:
- Misture a carne, os temperos escolhidos, uma colher de sopa da manteiga derretida, a farinha de trigo integral e a clara de ovo
- Dê o formato de uma salsicha e frite em manteiga e um fio de azeite
- Monte como a salsicha de carne moída, o ketchup, a mostarda, o queijo cremoso no wrap e enrole
- Sirva com a batata palha