Mousse de baunilha com papaia
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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3 gemas
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1 colher (chá) de essência de baunilha
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1 lata de creme de leite sem soro
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1 lata de leite condensado
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250 ml de leite
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1 colher (sopa) de amido de milho
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2 litros de sorvete de creme
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2 papaias sem casca e sementes
Modo de preparo:
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No liquidificador, bata as gemas, a essência de baunilha, o creme de leite, o leite condensado, o leite e o amido de milho
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Transfira para uma panela, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar e soltar do fundo da panela
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Distribua até a metade de taças e leve à geladeira até firmar
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Antes de servir, bata no liquidificador o sorvete com o papaia, complete as taças e sirva em seguida