Pavê de abacaxi light
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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2 latas de leite condensado light
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1 lata de abacaxi em calda
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2 latas de creme de leite light
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1 colheres de sopa de amido de milho
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2 latas de leite desnatado
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2 pacotes de biscoito maisena light
Modo de preparo:
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Pique, em cubos, o abacaxi e reserve a calda
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Em uma panela, a parte, dissolva, no leite, o amido de milho
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Acrescente o creme de leite e leite condensado, em fogo médio, mexendo bem até que engrosse
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Molhe os biscoitos de maisena na calda do abacaxi reservada
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Monte o pavê de modo que fique: uma camada de creme, outra de biscoito já molhado, outra camada de abacaxi cortado em cubinhos e, por fim, outra camada de biscoitos
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Vá repetindo até que acabe o creme preparado cobrindo os abacaxis
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Leve a geladeira e sirva quando estiver gelado