Pavê delícia de chocolate
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pacote de biscoito maisena
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 2 xícaras (chá) de Ovomaltine
Modo de preparo:
- No liquidificador bata o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
- Coloque em uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Reserve.
- No liquidificador, triture os biscoitos. Reserve.
- No liquidificador, bata o creme de leite com o Ovomaltine até ficar cremoso.
- Em um refratário ou em taças individuais, coloque o creme de leite condensado ainda quente, por cima espalhe o biscoito e cubra com o creme de Ovomaltine, que deve ficar ligeiramente mole.
- Leve para gelar por 4 horas.
- Sirva.