Torta prática de maçã
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 3 maçãs
- Suco de 1 limão
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 100g de manteiga derretida
- 3 ovos inteiros batidos
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
- Em um recipiente misture o trigo, o açúcar e o fermento. Reserve.
- Corte as maçãs em rodelas e coloque o suco de limão para que não escureçam. Reserve.
- Bata os ovos, as claras junto com as gemas.
- Derreta a manteiga.
- Unte um refratário e monte a torta: primeiro as maçãs, polvilhando com açúcar e canela.
- Por cima a mistura dos ingredientes secos.
- Em seguida a manteiga derretida e termine com os ovos batidos.
- Espalhe bem, cobrindo toda a superfície.
- Polvilhe um pouco mais de açúcar e canela.
- Leve ao forno médio para assar por 25 minutos.
- Sirva quente ou fria.