Salpicão Simples
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de maionese
- 3 cenouras médias
- Batata palha
- Cebolinha
- Salsinha
Modo de preparo:
- Cozinhe o frango, juntamente com a água, depois acrescente 1/2 cebola picada em rodelas, sal e pimenta a gosto. Depois de cozido desfie bem fininho.
- Rale as cenouras também bem fininhas.
- Pique as salsinhas e cebolinhas.
- Em uma tigela misture todos os ingredientes, por último a maionese.
- Dê o ponto de sua preferência.
- Rendimento: 6 porções