Congelados de chocolate de amendoim e banana picada manteiga
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
2 bananas grandes
1/4 a 1/3 xícara de chocolate chips de vegan
1/4 a 1/3 xícara de manteiga de amendoim natural
Unsweetened flocos de coco
Modo de preparo:
- Definir um prato grande ou tigela com um pedaço de papel de cera sobre ele.
- Corte as bananas em pedaços de bom tamanho. Cada banana deve dar-lhe cerca de 5 a 6 peças.
- Aqueça a manteiga de amendoim e chocolate no microondas em alta por aproximadamente um minuto. Em seguida, misture até ficar homogêneo.
- Mergulhe os pedaços de banana na mistura de chocolate da manteiga de amendoim, deixando algum espaço entre eles no papel de papel / cera. Então quando você "coberta" todos eles, usar a mistura restante para colher sobre os topos .
- Em seguida, polvilhe os flocos de coco sem açúcar por cima. Transferir para o freezer por cerca de uma hora até que endureça.
- Você pode apreciá-los assim (mas eles realmente não são congelados ainda - e quando eles estiverem congelados, os sabores de banana, como sorvete de baunilha). .
- Sugiro então que cobre com algum filme plástico (ou realmente você pode fazer tudo isso em algum tipo de recipiente) e deixe congelar durante a noite.