Coxas de frango empanada
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 8 unidades de coxa de frango
- 2 dentes de alho amassados
- Sal
- pimenta-do-reino branca
- 1 colheres sopa de suco de limão
- 2 colheres sopa de óleo de soja
- 1/2 pacotes de biscoito água e sal triturados
- 1 unidades de ovo batidos
- páprica picante
Modo de preparo:
- Tempere as coxas com o alho,o sal, a pimenta e o suco de limão.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Passe um pouco de óleo.
- Passe-as no biscoito triturado,no ovo e novamente no biscoito.
- Coloque as coxas em um refratário.
- Leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
- Inverta a posição das coxas para que cozinhem por igual e polvilhe a páprica.
- Cozinhe por mais 10 minutos