Pudim de Laranja
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de açúcar para caramelizar a forma
- 1 vez e meia a mesma medida de suco de laranja
- 3 ovos
Modo de preparo:
- Prepare a calda derretendo o açúcar em fogo baixo.
- Junte meia xícara de chá de água fervente, mexa e deixe ferver até obter uma calda e reservar.
- Misture ou bata no liquidificador o leite condensado, os ovos e o suco.
- Despeje essa mistura na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio.
- Asse em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos