Bolo de Cenoura com chocolate
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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1 colher (sopa) de fermento
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1 xícara de óleo
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo
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3 cenouras
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4 ovos
Modo de preparo:
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Colocar as cenouras picadas, ovo e o óleo no liquidificador.
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Bata até ficar uma mistura bem homogênea.
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Depois despejar a massa na forma, adicionando a farinha de trigo, açúcar e fermento.
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Mexa com uma colher de pau até formar bolhas.
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Leve ao forno médio por trinta minutos.