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Doce de Casca de Banana

Doce de Casca de Banana

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
  • 1 copo de açúcar
  • cascas de 6 bananas
  • canela a gosto
  • baunilha a gosto
  • cravo-da-índia a gosto
 
Modo de preparo:
  1. Retire as pontas das cascas, lave-as cuidadosamante e coloque para cozinhar com água suficiente para cobri-las.
  2. Depois de cozidas, espere esfriar e triture no liqüidificador com a água do cozimento.
  3. Despeje esse creme homogêneo numa panela, junte o açúcar e leve ao fogo baixo até o doce apurar.
  4. No final, acrescente o cravo, a canela e a baunilha.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/doce-de-casca-de-banana.html