Pão segura marido
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 copos de leite morno
- Sal a gosto
Recheio:
- 250g de presunto
- 250g de mussarela
- Massa de tomate
- Requeijão
- Orégano
Modo de preparo:
- Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha.
- Vá adicionando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.
- Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.
- Deixe descansando por 15 minutinhos.
- Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolinho.
- Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela.
- Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano
- Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole.
- Faça o mesmo com a outra parte da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
Dicas:
- Os dois pães servem em média umas 8 pessoas.