Salada de Cenoura com Uva Passa e Coco
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 3 colher(es) (sopa) de maionese
- 3 unidade(s) de limão
- 100 gr de coco ralado(s)
- 100 gr de uva passa
- 500 gr de cenoura ralada(s)
- quanto baste de curry
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta chili
- quanto baste de pimenta-do-reino branca ralada(s)
- quanto baste de alho em pó
Modo de preparo:
- Junte todos os ingredientes e misture bastante.
- Se preferir, acompanhe com folhas de endívia e kiwi.
- Decore ao seu gosto.