Bombom de Castanha-do-Pará
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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3 latas de leite condensado
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50 castanhas-do-pará torradas.
Modo de preparo:
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Numa panela, ponha o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo continuamente até começar a soltar do fundo da panela e dar ponto de enrolar.
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Faça um bolinha com os dedos e coloque a castanha inteira.
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Modele o bombom com o formato da fruta e deixe secando de um dia para outro.
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No dia seguinte, derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe cada bombom para que fique todo coberto.
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Espere secar e depois embrulhe em papel especial para bombons.
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Rende 50 unidades.