Almôndegas com molho de tomate
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
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½ quilo carne moída
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1 cebola
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4 dentes de alho
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farinha de rosca
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molho de tomate
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cheiro verde
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sal
Modo de preparo:
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Tempere a carne com a cebola, o alho e o cheiro verde bem picados, e sal (se quiser, pode ser temperado com sopa de cebola).
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Misture bastante com 3 colheres (sopa) de farinha de rosca, adicionando mais farinha se necessário, até dar "liga".
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Arrume-as numa assadeira apropriada e ponha por 15 minutos no microondas, virando-as na metade do tempo.
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Cubra com o molho de tomate e deixe por mais 15 minutinhos no microondas.
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Estão prontas.