Bife à Cavalo fácil
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 unidade(s) de ovo
- 100 gr de contrafilé em bifes
- quanto baste de sal
- quanto baste de óleo de soja para fritar
Modo de preparo:
- Esquente a frigideira.
- Despeje uma ou duas colheres de sopa de óleo.
- Junte o bife e deixe fritar bastante de um lado. Vire e polvilhe com sal.
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Frite o ovo (polvilhe com sal) e ponha em cima do bife.
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Sirva com arroz branco e uma salada.