Salada Exótica de frutas
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/4 de xícara(chá) de creme de leite.
- 1/4 de xícara(chá)de maionese.
- 1 fatia grossa de abacaxi.
- 2 bananas.
- 2 maçãs.
- 4 laranjas-Pêra.
- 12 uvas-itália cortadas ao meio.
- Alface cortada fina para guarnição.
- sal e pimenta-branca.
Modo de preparo:
- Limpe, retire a casca e pique as laranjas, as bananas, as maçãs e o abacaxi, adicionando as metades de uva.
- Tempere com o sal, a pimenta, o creme de leite e a maionese,misturados em partes iguais.
- Coloque numa travessa e guarneça a salada com a alface picada.
- Pode servir com fatias de peru ou lombinho canadense defumado.