Bolo de Laranja
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de amido de milho
- 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
- 4 unidade(s) de ovo
- 8 colher(es) (sopa) de suco de laranja
Modo de preparo:
- Bata bastante as gemas com o suco de laranja.
- Junte o açúcar e continue batendo até obter um creme esbranquiçado.
- Retire da batedeira e adicione delicadamente o amido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.
- Em seguida, misture o fermento e, por último, incorpore as claras em neve.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, em fôrma de buraco central, untada e enfarinhada, por 25 minutinhos.