O Bolo de chocolate gelado
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
- 1 colher de fermento
- 2 colheres(sopa) de manteiga
- 6 ovos
- 6 colheres(sopa) açúcar
- 6 colheres(sopa) de chocolate em pó
- 100g. coco ralado (pacote)
Cobertura
- 1 colher(sopa) maizena
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 5 colheres de chocolate em pó
Modo de preparo:
- Bata a massa no liquidificador.
- Ponha numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno (cerca de 20 minutinhos).
- Leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo até engrossar.
- Despeje sobre a massa, espere esfriar e leve para gelar (de preferência de um dia para outro na geladeira, não no frezzer).