Chips de batata doce
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 4 batatas-doces descascadas
- sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Corte a batata-doce em fatias bem fininhas.
- Deixe de molho em água com algumas pedras de gelo por 10 minutinhos, escorra e seque com papel absorvente.
- Pincele as fatias de batata com óleo e coloque-as numa forma grande.
- Leve ao forno por 35 minutos ou até ficar dourardos, virando na metade do tempo.
- Polvilhe com sal, pimenta e sirva.