Doce de batata-doce fácil
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 2 kg de batata-doce
- açúcar
- leite puro de 1 coco
Modo de preparo:
- Cozinhe, retire as cascas e e passe as batatas pelo espremedor.
- Meça as xícaras de massa de batata para juntar a mesma quantidade de açúcar.
- Misture e leve ao fogo, mexendo até começar a soltar da panela; adicione o leite de côco e mexa até dar o ponto de virar a panela e o doce se desprender completamente.
- Ponha em compoteira.