Temaki Califórnia
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 unidade(s) de nori
- 1 colher(es) (café) de gergelim
- 6 gr de pepino
- 12 gr de manga
- 20 gr de kani
- 55 gr de arroz japonês
Modo de preparo:
- Pegue o nori (alga) e coloque na palma da mão, espalhe o shari (arroz) do lado esquerdo da alga, espalhe o gergelim sobre o arroz.
- Coloque o pepino e a manga cortados em tirinha e o kani-kama desfiado em cima do arroz e enrole em forma de um cone.
Dicas:
Rendimento: 1 porção