Salada de ervilha com presunto
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 lata de ervilha
- 1 pacote pequeno de batata-palha
- 100 g. manteiga
- 200g. de presunto cozido cortado em cubos
- sal a gosto
Modo de preparo:
- Leve uma panela ao fogo e, nela, derreta a manteiga.
- Em seguida, abaixe a chama e acrescente a cebola.
- Refogue até murchar e junte o presunto cortado em cubos e ervilha.
- Misture bastante e retire do fogo.
- Na hora de servir, junte a batata, misture rapidamente e verifique se o tempero esta a seu gosto.