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Arroz amarelo sul-africano

Arroz amarelo sul-africano

Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:

 

  • ½  de (chá) de canela
  • ½  de (chá) de sal
  • ½  de uvas-passas escuras
  • 1  de arroz agulhinha
  • 1  de (sopa) de manteiga
  • 1 ½  de (chá) de açafrão-da-terra
  • 2 e ½  (360 ml) de água
  • 3  de (chá) de açúcar
 
 
Modo de preparo:
  1. Ponha todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo para ferver.
  2. Assim que ferver, feche a panela, reduza a chama do fogão e cozinhe por 20 a 30 minutinhos, ou até toda a água ser absorvida.
  3. Solte o arroz com um garfo e sirva quente.

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasdecomida.com.br/arroz-amarelo-sul-africano.html