Arroz com Lula
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de lula cortadas em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 4 tomates picados
- 4 xícaras de arroz cozido
- pimenta do reino e sal a gosto
Modo de preparo:
- Numa panela, ponha o azeite e frite o alho e a cebola por 3 minutinhos, junte o tomate, o sal e a pimenta do reino.
- Deixe cozinhando por 10 minutinhos.
- Adicione a lula cortada em rodelas, deixe no fogo por 3 minutos (se passar desse tempo ela fica dura).
- Desligue o fogo e misture a salsa picada e o arroz cozido.