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Banana Recheada com Carne Moída
Receita enviada por:
cozinheira
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de carne moída
3 bananas tipo terra maduras
3 fatias de queijo
sal a gosto
Modo de preparo:
Lave a casca das bananas com uma escova e cozinhe no vapor até que fiquem moles.
Acrescente sal a gosto. Corte as bananas, faça um corte no centro e retire um pouco da polpa para fazer um buraco, o qual será recheado com carne.
Ponha numa forma untada e coloque o queijo por cima, deixe no fogo brando até derreter o queijo.
Dicas:
Recheie como quiser, com carne, atum, bacalhau ou apenas queijo.