Batata com Atum
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de salsa e cebolinha
- 1/2 cebola picada
- 1 lata de atum
- 2 tomates picados
- 100 gramas de azeitonas em rodelas
- 400 gramas de batatas descascadas
Modo de preparo:
- Numa vasilha ponha o atum, a cebola, os tomates, a azeitona e a salsa e cebolinha. Reservar.
- Corte as batatas em rodelas e forre o fundo de uma forma.
- Salpique com um pouco de sal.
- Por cima ponha a mistura feita com o atum, tampe a forma e leve ao fogo baixo até que as batatas fiquem macias.