Salada Americana
Receita enviada por: cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de aipo picado
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 lata de ervilhas, escorridas
- 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 2 maçãs (pequenas) picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Rodelas de cebola e raminhos de agrião para decorar
Modo de preparo:
- Misture o aipo picado, o frango desfiado, as ervilhas e as maçãs picadas.
- Tempere com o sal e a pimenta. Junte a maionese, pingue algumas gotas de limão e misture bastante.
- Ponha numa saladeira e decore com as rodelas de cebola e os raminhos de agrião. Sirva frio.